Micro-pousses de Radis rose de Chine
Dans la Grèce antique, la population croyait que le radis diminuait les impacts liés à l’alcool.
La micro-pousse de radis est croquante avec un goût intense de radis légèrement poivré. Elle accompagne à merveille le fromage, fait un malheur à l'apéro et sublime les viandes blanches.
Bienfaits pour la santé
Les micro-pousses de radis sont très nutritives et populaires. Elles sont une bonne source de vitamine C, d’énergie et de carbohydrates. Elles contiennent également du zinc, de l'acide folique, du manganèse, cuivre, sodium, phosphore, des fibres alimentaires, de la niacine, riboflavine, vitamine B1 et B6, calcium, fer et magnésium.
-
Antifongique et antibactérien
-
Détoxifiant
-
Possède des propriétés anti-inflammatoires
-
Aide à prévenir le cancer des poumons
-
Recommandé dans le traitement de la jaunisse
-
Contribue à purifier le sang
-
Bénéfique pour la gestion du poids
-
Bénéfique pour les troubles urinaires
-
Aide à prévenir la constipation
-
Apaise le système digestif
-
Soulage la congestion
-
Utile pour les allergies, infections ou grippes